こんにちは!まーちゃんです^^
今日はカレーライスを作りましたよ〜☆
カレーライスは時々旦那さんにリクエストされるのです。
本当はからあげカレーを言われていたのですが、唐揚げを作ってカレーも作るという気力が出なかったので、少しでも豪華に見せようと^^; チーズと温玉を作って乗せてみました。
カレーって高いルーを使えばそれだけで美味しいのかもしれないけど、うちではCMでやっているようなルーは使っておらず98円で売っているどこのメーカーなのかも定かではないものをいつも買っています。
なのでコンソメを入れてみたり、コーヒーを入れてみたり・・・
それで何となくカレーっぽい味になっているのだけど、カレーに入れると美味しいものってあと他に何がありますかね??
蜂蜜とか?
何かおすすめがあれば教えて欲しいです^^
カレーライスはパクパクと食べれちゃうけど、市販のルーは意外と牛脂とか脂分が多いんですよね。
ここは健康志向なのでサラダをつけて、スープも野菜多めにして作ります(野菜はいつも多い)。
その点インドカレーの時は油をほとんど使わずにルーも1から作るのでヘルシーなんですよね〜
ただ手間がかかるのでちょっと気合がいるのと、旦那さんにとってインドカレーと普通のカレーは別ものの料理みたいなので、時々普通のカレーもリクエストされます。
カレーとか揚げ物とか好きだから困るんですよね^^;
(全然ダイエットできない)
今日はただの?カレーライスなので書くことがあまりないので、この辺で!
今日もお読みいただいてありがとうございました〜🌟
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